＊なめたけ＊

自家製なめたけ作ってみました。以前コレムさんのブログでみて、これだ！と思い、今日で２回目の調理。




今回はお醤油ひかえめの味付けに。私は冷や奴にのせて食べるのがお気に入り（季節的に寒いですが）
今日は体が冷えたので、ホットワインならぬホット梅酒を飲みながらつまみました