お雑煮～京都編～

2008/01/06
食べ物・お酒

お雑煮～京都編～

我が家のお正月は毎年、２種類のお雑煮を食べます。
１つは私が作るおすまし。もう一つはうちのパパさんが作る白味噌のお雑煮です。
うちのパパさん、生まれも育ちも京都人。子供の頃からこのお雑煮だったそうです。お味噌の甘みがあってなかなか美味しいですよicon16

作り方はいたってシンプルicon01
だし汁に西京味噌を溶いて、焼いた丸餅にかけるだけ。トッピングにかつおぶしをたっぷりのせれば出来上がりです。おすましに飽きた方、試してみてねicon01


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Posted by ａｙａ

この記事へのコメント
あけましておめでとう！！
今年もブログを見せてもらうよ～！！

お雑煮美味しそうですね～
白味噌雑煮は食べたことがないです・・食べてみたいな～

そう！さくらちゃん！！すっごい笑えちゃうけど可愛い！！
このパートナーさんががんばってるからこそ今のayaさんがいるんだ（＾０＾）

今年もまた美味しい紅茶を一緒に飲めるといいね！！
Posted by yumiyumi at 2008年01月06日 22:30
yumiさん、明けましておめでとうございます（＾０＾）！
今年はネイルとまつげパーマ、是非おねがいします＾＾
ｙｕｍｉさんのブログも楽しみにしてまーす。
Posted by ａｙａａｙａ at 2008年01月08日 00:40
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